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GN 75.6食品工業、醫療技術和制藥工業的新福音!
  • 更新日期:2018-05-18      信息來源:      瀏覽次數:1923
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      產品亮點:

      衛生設計,造福食品工業、醫療技術和制藥工業等多個領域

      為何需要衛生設計?

      在食品工業、醫療技術和制藥工業領域,產品安全及消費者保護變得越發重要。衛生設計的標準元件可協助完善這些敏感行業的生產流程,并使其生產的產品具有較長保質期,而無需防腐劑。

      衛生設計的優勢

      清潔工作通常占用高達25%的生產時間,而衛生設計可有效縮減清潔工作量,因而

           提供更多用于生產的時間  
           更少的淡水消耗  
           更低的能源消耗  
           更少的清潔劑需求  
           更少的廢水產出  
           更低的總成本及資源的節約

      衛生設計的法律依據

      EN 1672-2:2009 “食品機械”

      機器必須可清潔,如:其設計與制造必須使污垢可用所推薦的方法去除。

      機械指令 2006/42/EC

      機器的設計必須使之

           每次使用前,材料可簡便地進行*清潔。  
           無感染和滋生疾病的風險。

      DIN EN ISO 14519:2008-07

      用于設備設計的清潔需求

      機器設計的衛生需求

      DIN EN 1672:2009-07

      衛生設計的設計需求

           防銹不銹鋼  
           符合FDA與EU規定的塑料和彈性橡膠

      表面

          表面必須可清潔:

          必須避免因設備配置不平齊而造成的階差。  
          密封件的設計必須防止產生縫隙  
          O形環槽必須采用衛生設計  
          必須防止與所生產的產品接觸  
          拐角圓曲半徑應為6mm及以上為宜

      設計/幾何結構

      所有裝置、元件及管道的內部和外部區域必須為自排水,或可排水并易于清潔。

      表面特性與粗糙度

      易于清潔 Ra < 0.8 μm

      衛生設計的設計原則

      EHEDG

           歐洲衛生工程設計集團  
           機械與食品生產商及其供應商、研究學會、大學及政府健康機構組成的非營利性聯合集團  
           約45條指導方針  
           產品檢測與認證發放

      3-A 衛生標準,包含

           美國的非營利性獨立社團  
           三大利益集團:  
           公共與政府健康機構,機械與食品生產商  
           超過70項衛生標準  
           設計與流程檢測,認證發放

      產品類型

           D型:帶內螺紋  
           E型:帶螺桿

      不銹鋼

           AISI316L(A4)  
           亞光(Ra<0.8µm)MT  
           拋光(Ra<0.8µm)PL

      密封環  (H-NBR)

           藍色  
           耐受溫度達-25°C至+150°C  
           肖氏硬度85±5ShoreA  
           FDA認證

      產品配件:密封件

      用于衛生設計表內所列標準件,密封件的核心功能是防止出現空間死角、間隙與裂縫,以防止清洗液體滲入或產生殘渣。

      為此,對密封件與和滑片施以預緊力或壓力是必要的,以使其在此安裝條件下,實現可靠與*的密封。在衛生設計產品系列中,安裝空間與密封件的截面部分由模擬軟件計算和設計,安裝時其表面會受到必要的壓縮,而不會超出密封件材料限定的壓力。

      靜態密封件與活動密封件可造成根本的差異化。

      如靜態密封件的以下應用示例所示,頂部對應安裝表面(密封環),底部對應接觸表面(底部密封件),通過擰緊以達到相應壓力。應確保所有與密封件接觸的表面的光潔度至少為 Ra 0.8 µm。

      可調節套筒(滑片)與支腳球節(接頭密封環)上的活動密封件設計上可允許進行高度與角度的調節。同時,安裝空間與密封件截面部分共同確保密封件可無縫預緊。

      根據所用的款式與型號,密封件可能因損壞或預防性維護被替換。為此,Elesa+Ganter 供應相應密封件作為備件,或提供以 GN 7600 為名的標準件作為備件。

       

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